Помощник управляющего

Прямой работодатель

ИП Зиборова Т.Ю.

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Монино   –   на карте

Заработная плата

15 000 — 30 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Прямой выход в интернет, ноутбук, телефон (корпоративная связь), скидка на такси

График: 2/2, либо 5/2

Работа в ночное время суток: с 19 до 02 (в будни), с 19 до 04 (в выходные и праздничные дни)

Возможность совместительства как внешнего, так и внутреннего.

Обязанности

- Прямой контакт и руководство персоналом заведения: контроль и организация работы персонала, контроль качества исполняемых поручений;

- Ведение отчетов (приход / расход / списание), снятие остатков (инвентаризация), принятие предварительных заказов (банкетов).

- Формирует положительный имидж ресторана (повышение и контроль качества и культуры обслуживания гостей; создание приятной и дружелюбной атмосферы; изучение потребительских предпочтений посетителей ресторана; подготовка предложений по улучшению обслуживания посетителей; учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий посетителей; устранение недостатков в работе заведения; соблюдение правил протокола и этикета)

- Планирует и рационально организует рабочее время персонала (составление графиков и расписания работы)

- Выполнение прямых поручений руководителя.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 3 лет

Язык

Русский (Свободный)

Требования

Возможность работать в ночное время суток. Желательно отсутствие детей до 8 лет. Опыт работы не менее 3 лет в сфере: обслуживания (ночной клуб, гостиницы, общепит-кафе, ресторан) - руководящая должность, помощник руководителя. Приятная внешность. З/п по итогам собеседования - от 15 000 рублей.

Без опыта испытательный срок 3 мес, стажировка (обучение) от 14 дней.